食材：
鸭心5个、红椒1个、黄瓜半个、老干妈1勺、葱少量、蒜少量、姜少量
步骤1：
洗干净，切成两半，可以的话切成花…盐，料酒，鸡精先腌制下…
步骤2：
黄瓜切条
步骤3：
葱、蒜、姜、椒切好备用
步骤4：
鸭心先涝下，去腥….大概5分钟
步骤5：
葱，蒜，姜大火炒香倒入涝好的鸭心…
步骤6：
最后倒下黄瓜炒5分钟，下老干妈蚝油就可出锅…
步骤7：
爱吃辣的可以都换点老干妈…。这菜非常好下饭
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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