食材：
烤鸭鸭架骨1整只、水适量、白胡椒粉1/2小匙
步骤1：
鸭架骨，拆开
放水，煮沸
步骤2：
拆出的鸭架上的鸭肉
还有这么多哦
还好把鸭架带回来了
否则丢了，太浪费了
步骤3：
煮沸15分钟后
把鸭骨挑出来，放入破壁机
剩余的鸭汤继续小火煮着
步骤4：
放入一点鸭汤，此时，汤色还是很透明的
步骤5：
破壁机打碎后的汤汁，都是泡泡
但是很白皙
步骤6：
看看，这鸭骨汤浓郁啊
步骤7：
倒回原来的鸭汤里去
步骤8：
很白皙，快看
再煮沸10分钟
步骤9：
过滤掉鸭骨渣渣
步骤10：
滤出的鸭汤
这高汤浓郁啊
洒点白胡椒粉，去腥，不必调味
步骤11：
过一阵子，冷了，结皮
说明鸭油很丰富啊
步骤12：
分装两个保鲜盒
等汤变冷
步骤13：
剩下的鸭高汤
忍不住啊
马上白菜，海鲜菇
炖汤喝啦，超好喝
这种浓郁，是破壁机小技巧，带来的
步骤14：
盖盖
步骤15：
进冰箱冷冻啦
以后做汤时，可以拿出来用
