食材：
鸭脖2000g、鸡汤2000g、干辣椒200g、花椒100g、桂皮50g、香叶10g、八角5g、良姜10g、葱10g、盐20g、味精5g、酱油10g、黄酒100g、耗油10g
步骤1：
鸭脖洗净加入盐腌制12小时
步骤2：
在鸡汤锅中加入主料中的材料加入耗油
步骤3：
把桂皮切碎成5厘米长的小块放入锅中大火烧开转小火烧40分钟关火后不要立即捞出等鸭脖与卤汁晾凉后再捞出这样才入味
步骤4：
超好吃的鸭脖就做好了没有添加剂的鸭脖安全卫士的鸭脖就出锅了
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
