食材：
鸡骨架一副、去芯红莲子10克、虫草花10克、黄芪5克、沙参10克、盐适量、姜10克
步骤1：
1，食材有，鸡骨架一副，去芯红莲10克，虫草花10克，黄芪5克，沙参（或党参）10克。姜少许，盐适量。
步骤2：
2，鸡骨架斩件，姜切好。
步骤3：
3，锅里烧热水，把姜和鸡骨架放下去，焯一次水，捞起沥水。
步骤4：
4，除盐以外的所有材料放进炖锅的炖盅里。
步骤5：
5，加1500-1800毫升的水。加水量视鸡骨架大小调整。
步骤6：
6，启动炖锅的老火汤功能。
步骤7：
7，炖好的汤加适量食盐。
