食材： 猪小排15块左右、土鸡半只、料酒适量、葱段适量、生姜适量、枸杞几粒、红枣两颗 步骤1： 将土鸡和小排洗净，过水去腥。这样煮出的汤也不易有沫 步骤2： 配料准备，葱姜段。（喜欢红枣和枸杞的也准备一些洗净） 步骤3： 加入适量的水，将葱段+姜片放入锅中。加入适量料酒即可。大火煮开，小火慢炖3小时左右。 红枣和枸杞，我是在炖煮两小时后再加入汤内。
