食材：
鸭肉350克、茶树菇20克、盐少许、味精少许
步骤1：
把鸭肉洗净，
步骤2：
冼净备用
步骤3：
拿20克干茶树菇
步骤4：
把根本切掉
步骤5：
起锅烧水，大火烧开
步骤6：
把茶树菇放入，焯一下水，
步骤7：
把水倒掉，
步骤8：
洗净，从新放入适量水
步骤9：
把鸭肉放入沸水中，焯水一下，大概两分钟左右
步骤10：
放入适量水，冼净
步骤11：
冼净，捞出
步骤12：
全部沥干水分放入锅里
步骤13：
大火烧开，至沸腾然后关火，
步骤14：
倒入炖锅里，
步骤15：
盖上盖子，小火慢炖两小时
步骤16：
，炖至汤汁浓稠即可
步骤17：
洒入香菜，盐鸡精调味即可盛出食用
步骤18：
搅拌均匀，即可盛出
步骤19：
一道美味佳肴就做好了，大冬天，来一碗炖汤是不错，喜欢的朋友赶快行动起来吧
