食材：
鸭血300克、青椒1根、红椒1根、豆瓣酱1汤匙、料酒1汤匙、剁椒1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙
步骤1：
鸭血切小块
步骤2：
锅中倒入切好的鸭血沸水焯水，盛出沥干备用
步骤3：
青椒、红椒去籽切菱形块备用
步骤4：
锅中热油，倒入豆瓣酱小火炒至出红油
步骤5：
倒入剁椒小火翻炒片刻
步骤6：
倒入鸭血大火翻炒均匀
步骤7：
倒入料酒、生抽、糖翻炒均匀
步骤8：
最后倒入青椒、红椒翻炒均匀
步骤9：
开吃啦！
