食材: 免子腿、老抽少许、生抽少许、花椒少许、大料少许、香叶少许、姜少许、陈皮少许 步骤1: 将兔子腿洗净焯水,放入锅中加水没过,加入所有辅料煮沸,小火将肉煮熟收汤。 步骤2 冷却后将肉撕成条块装盘子即可。