食材：
青椒200克、老抽1小勺、料酒1勺、蒜片3颗、姜片5片、兔肉半只、豆瓣酱1大勺、藤椒20克、干辣椒适量、洋葱半个
步骤1：
配菜按照自己的喜好添加，放了几根泡红椒
步骤2：
兔肉是生的，放盐，鸡精，生抽，白胡椒粉，料酒，姜片腌制20分钟左右
步骤3：
水分炒干，油清亮了才算水分干，不炒干兔肉腥
步骤4：
放辣椒，泡椒，豆瓣炒香
步骤5：
都放进去
步骤6：
最后放白芝麻，盐和鸡精看自己口味增加
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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