食材: 牛骨500g、萝卜1根、水果玉米1根、生姜2片、葱适量、盐、味精适量、醋小半勺 步骤1: 牛骨洗净,萝卜切成块,玉米切小段,生姜切片,葱切末; 步骤2: 锅中放清水,加入牛骨,煮开后撇去浮沫后,煲两小时左右; 步骤3: 2小时候加入姜片、盐、萝卜、玉米,30分钟后加葱末,用味精调味即可;