食材: 骨髓3根、土豆1个、胡萝卜2个、姜1块、大葱 步骤1: 骨箪用水泡一下,其它材料洗净备用 步骤2: 土豆,胡萝卜切块。 步骤3: 葱切小块,姜切丝 步骤4: 骨髓打水焯后切小块 步骤5: 锅内加油,下葱花炒几下后倒入土豆和胡萝卜炒2分钟后加水。水开后下切好的骨髓和姜丝。加盖小火炖(时间没有具体限制,个人认为时间长一点会比较好)。临出锅加盐,鸡粉调味