食材: 牛骨600克、土豆1个、胡萝卜1个、番茄1-2个、醋2勺 步骤1: 洗干净材料 步骤2: 把牛骨焯水,加入2勺醋 步骤3: 捞出来 步骤4: 切块 步骤5: 放一起,开大火。 步骤6: 煮开转小火,慢慢熬。2-3小时关火。关火前适量加盐。