食材：
羊肉500g、盐适量、料酒少许、香叶2、3片、八角1朵、桂皮1小片、小茴香少许、花椒10粒、草果1颗、生姜3片、蒜苗适量、香菜少许、干黄花10克、干木耳10克、粉丝1小把、面粉250克、辣子酱或油辣子少许、白胡椒粉少许、白糖少许、糖蒜适量、白萝卜适量、粉丝适量把、香菜20克、蒜苗10克
步骤1：
羊肉焯水后，清水放入羊肉，花椒，八角，香叶等大料！砂锅炖25分钟后加入白萝卜后在炖10几分钟，羊肉汤就熟了
步骤2：
冷水和面醒面20分钟放入电饼铛烙饼
步骤3：
两面上色比较薄基本就熟了
步骤4：
卖相不错吧
步骤5：
准备配菜，焯水备用
步骤6：
香菜，蒜苗，糖蒜是羊肉泡馍的重要元素
步骤7：
羊肉泡馍的馍一定要手掰才好吃
步骤8：
羊肉汤加入木耳，黄花菜，粉丝，羊肉，泡馍煮开，出锅前放入香菜，蒜苗，如果喜欢吃辣可以加一点辣椒油
步骤9：
开吃
步骤10：
开吃
步骤11：
馍香，汤鲜
步骤12：
肉香
步骤13：
灵魂的糖蒜
