食材： 牛板健500g、大蒜头1整个、酱油适量、蒜香粉（可有可无）适量 步骤1： 将解冻的牛板健切成小块条状?大蒜头碎?酱油?蒜香粉（可有可无） 步骤2： 放入冰箱冷藏1～2天 步骤3： 空气炸锅200度加热2分钟 放入牛板健180度7分钟打开翻面180度3分钟即可
