食材：
午尝稻美国牛腱心2包2000克、酱油少许、冰糖少许、老抽3勺、花椒少许、草果2个、姜一块、桂皮一块b、八角1个、生抽或酱油少许、盐适量加
步骤1：
生牛腱心洗干控水，放油锅生煎。锁住牛腱心本身的汁水。封住水份
步骤2：
反面四周均匀
步骤3：
放入准备好的香料
步骤4：
倒入锅内
步骤5：
加水冰糖一块老抽生抽
步骤6：
放入沸腾后能遮住肉的水量
步骤7：
加老抽
步骤8：
倒入
步骤9：
大火盖锅
步骤10：
28分钟后浸泡一晚.即可切盘食用
