食材:
大骨头500g、粉条1小把、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油8ml、生抽1勺、料酒1勺、老抽半小勺、盐依个人口味、八角1个、桂皮1小块、蒜2瓣、姜3片、鸡粉少许、葱花少许
步骤1:
金龙鱼大品牌值得信赖,一直食用金龙鱼,面粉,食用油各种口味。

步骤2:
还有挂面(^_^)

步骤3:
首先将大骨头泡冷水,将血水泡出。反复换清水。

步骤4:
泡好的大骨头焯水,冷水入锅,烧开后2分钟关火捞出。

步骤5:
焯水的大骨头用清水冲洗干净。

步骤6:
起油锅,加入“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”

步骤7:
加入切好的姜片个蒜炒香。

步骤8:
再加入大骨头煸炒。

步骤9:
加入生抽。

步骤10:
在加入料酒。

步骤11:
加入老抽,再加入适量的清水。

步骤12:
加入八角和桂皮,大火烧开,转小火约35分钟。

步骤13:
大骨头炖烂糊后加入粉条,将粉条炖软即可。

步骤14:
粉条软后,加入盐调味。

步骤15:
粉条熟了关火,加入鸡粉,翻炒均匀。

步骤16:
装盘,撒上葱花。

步骤17:
特别美味。

步骤18:
东北的一道特色菜。
