家常菜做法

入秋一碗养生汤【虫草花猪骨汤】

食材:
猪筒骨1根约700g、虫草花50g、淮山药2根、胡萝卜1根、大葱2段、生姜3片、枣3颗、盐2勺
步骤1:
猪筒骨冷水下锅,水开后将汤水倒出,清水冲洗干净血末
步骤2:
锅中重新倒入五碗热水,放入葱、姜、蒜、大枣
步骤3:
放入绰过水的猪筒骨
步骤4:
再放入提前泡发的虫草花,水开后小火熬煮30~40分钟
步骤5:
最后放入淮山药、胡萝卜,加2勺盐调味,中火煮5分钟就可以端上桌啦
步骤6:
成品图1,来这么一锅鲜美的虫草花猪骨,一家人都暖暖的
步骤7:
成品图2
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