食材：
筒子骨一根、姜四片、葱两根、枸杞适量、盐适量
步骤1：
筒子骨洗净，净泡30分钟，去除血水
步骤2：
连同凉水一起下锅，煮开焯水
步骤3：
同时准备姜片，小葱，枸杞
步骤4：
砂锅放适量的水，放入葱姜枸杞，开火烧
步骤5：
水开后捞出血沫，取出筒子骨
步骤6：
直接放到砂锅里，大火烧开，转小火炖煮90分钟
步骤7：
捞出葱姜，放适量的盐烧开即可
步骤8：
清爽不油腻，营养又美味！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
上一篇：莲藕胡萝卜玉米骨头汤
下一篇：菜干猪骨汤
