食材： 青椒1个、牛蹄筋250g、生抽少许 步骤1： 青椒洗净，切成合适的大小备用 步骤2： 牛蹄筋顺筋切成小段备用 步骤3： 锅内倒入少许油烧热 步骤4： 油六成热时倒入青椒，少量生抽翻炒 步骤5： 青椒炒软后倒入切好的牛蹄筋，翻炒。如果炒的过程中有点干，可以添加少量水防止粘锅，翻炒均匀后即可出锅
