食材： 牛肚、牛筋、料酒、卤水 步骤1： 牛肚牛筋清洗干净，入冷水锅，加点料酒，大火煮开过水 步骤2： 卤水和处理好的牛肚牛筋一起放入高压锅，上气后半小时左右 步骤3： 半小时后开盖变成这样，继续浸泡一个小时 步骤4： 捞出！卤水装好凉后冻起来！搞定！
