家常菜做法

金银菜猪肺汤

食材:
猪肺半个、南杏适量、北杏适量、无花果5颗-8颗、白菜干小把、新鲜白菜一把
步骤1 用水龙头对着猪肺那管子冲,猪肺涨大就挤出带有泡沫的血水。反复至无泡沫。
步骤2 把猪肺放锅里烧开两分钟,捞出来凉水冲凉后再挤一下肺,看有没泡沫。切成小块。 步骤3 把提前泡好洗好的白菜干切成三或四段。把南北杏,无花果洗干净一起把所有材料一起下锅。 步骤4 一个半小时以后,就来新鲜白菜洗好放下,不用切段。再煲半小时下几滴香油,盐,清肺润肤的汤就完成啦!
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