食材： 尖椒1个、酱猪头肉500g、姜适量、葱适量、酱油适量、蚝油2滴、鸡汁适量、料酒适量 步骤1： 猪头肉切片，辣椒切三角块。 步骤2： 姜末葱花。 步骤3： 酱油、生抽、鸡汁、料酒调汤汁儿。 步骤4： 葱姜爆香，猪头肉翻炒。 步骤5： 辣椒翻炒。 步骤6： 倒入汤汁，翻炒均匀。 步骤7： 待辣椒熟了出锅即可。 步骤8： 香香的，下饭哦～
