食材：
黄瓜2根、猪头肉250g、生抽3勺、醋3勺、海盐少许、蒜4瓣
步骤1：
猪头肉买的市售的熟食，直接切片放入小盆内。
步骤2：
黄瓜洗净。
步骤3：
然后把黄瓜拍扁，切大块后放入小盆内。
步骤4：
大蒜切碎后也一并放入小盆内。
步骤5：
然后加入生抽、醋。
步骤6：
一点点海盐，盐不可以太多哟，猪头肉本身已经有咸淡了。
步骤7：
抓拌均匀。
步骤8：
装盘，非常简单好吃的快手凉菜就完成了。
步骤9：
清脆爽口
步骤10：
好吃还不腻
