家常菜做法

宝宝辅食之甜椒牛肉

食材:
牛里脊肉150克、甜椒一个、淀粉适量、洋葱30克、胡萝卜30克、柠檬片一片、黑芝麻适量、儿童酱油适量
步骤1:
食材准备:甜椒,牛里脊肉,洋葱,胡萝卜,柠檬,淀粉,食用油,盐,儿童酱油,黑芝麻。
步骤2:
胡萝卜切小颗
步骤3:
甜椒切小颗
步骤4:
洋葱切小颗
步骤5:
脊肉剁碎,放入适量盐,淀粉,宝宝酱油,柠檬汁,食用油搅拌均匀腌制10分钟。 tip:牛肉提前用水浸泡一小时,去除血水,牛肉一定要剁碎,这样便于宝宝咀嚼,可以用搅拌机搅碎。柠檬是用来去除腥味。
步骤6:
热锅上油,倒入牛里脊肉,翻炒至变色。然后倒入洋葱,甜椒,胡萝卜,炒至断生。
步骤7:
加点热水,小火熬制
步骤8:
熬到粘稠,撒上黑芝麻即可。 tip:芝麻补钙,又增加香味。
步骤9:
宝宝没有食欲不爱吃饭时,给宝宝拌饭吃,特别
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