家常菜做法

驴肉丸子汤

食材:
肉馅300克、姜末1小蝶、胡椒粉1小勺、料酒1小勺、盐适量、香葱5棵
步骤1:
添加半勺姜末和一勺葱末一起把肉剁碎,或者***的时候让人家给绞碎也可以,回家用葱姜拌匀即可。 切忌肉末不可剁太细,煮熟后容易太面 同时烧一锅水
步骤3:
全部做完煮大概4-5分钟即可,关火后放入香葱断
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