食材： 驴肉、葱、姜、大料、老抽、料酒、盐、大酱、胡椒粉、糖 步骤1： 驴肉洗好，备用！ 步骤2： 葱姜切好，备用！ 步骤3： 锅内加驴肉，加盐，葱，姜，大料！ 步骤4： 锅内加清水，没过驴肉即可！ 步骤5： 加老抽，大酱，糖少许，味精，胡椒粉，料酒！ 步骤6： 大火烧开，转为中火，直至驴肉软烂即可！ 步骤7： 出锅啦！
