食材:
驴肉200克、葱姜,适量、面粉200克、水适量、胡萝卜,黄瓜,木耳适量、蛋黄2个
步骤1:
驴肉切碎

步骤2:
放葱姜,十三香,一品鲜酱油,料酒搅拌均匀

步骤3:
面粉加适量水活好

步骤4:
鸡蛋黄2个加淀粉搅拌均匀

步骤5:
平底锅倒油煎成饼

步骤6:
胡萝,木耳过热水,黄瓜,木耳,胡萝卜,鸡蛋切碎

步骤7:
面切好,擀面皮,包上馅捏四角

步骤8:
4个角放入4种馅

步骤9:
包好

步骤10:
蒸锅开锅15分钟
