食材: 熟百叶250g、香葱20g、红油辣子60g、味极鲜10g、味精小许、盐小许 步骤1: 百叶切成6厘米长、0.5厘米宽的丝、焯水过凉沥干备用,香葱切成段 步骤2: 百叶和香葱放到盆内加入味极鲜、盐、味精、红油辣子拌均 步骤3: 装盘即可