家常菜做法

红烧牛鞭

食材:
一鞭两蛋蛋一套看着办吧、八角六个(三次)、草果一个,拍开、香叶适量、姜葱很多^O^、老抽一汤勺、白酒估计得2两、花椒一小把、盐,鸡精适量、糖看着放
步骤1:
把牛鞭处理干净,改花刀,锅里放油,放葱姜爆香,放冰糖,炒糖色,倒入老抽,料酒,倒入牛鞭,炒一下,到水等水收干即可。光顾着做忘记拍照了
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