家常菜做法

原切牛排――上脑牛排

食材:
秭归红橙1颗、0激素猕猴桃1颗、滑皮金桔2颗、上脑牛排1片160g、黄油1块、黑椒酱包1袋、鸡蛋1颗
步骤1:
准备食材:水果切好摆盘
步骤2:
热锅热黄油
步骤3:
放入牛排
步骤4:
正面大火煎30秒,背面大火煎30秒(双面都用大火锁住水分)
步骤5:
转小火:正面煎2分钟
步骤6:
转小火:背面煎2分钟,成熟度根据个人口味调节,盛出摆盘!淋上酱汁!
步骤7:
用锅内剩余黄油快速煎蛋一颗
步骤8:
是不是很有食欲!
步骤9:
拍个美照,可以开始享用啦!
步骤10:
切开肉丝清晰,横着切断,易于咀嚼!
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