食材：
油豆腐200克、香菇适量、剁椒适量、肉末适量、盐适量、油适量
步骤1：
肉切末，香菇切末
步骤2：
放一个鸡蛋和适量清水（我做了两种馅，还有种青菜叶的）
步骤3：
搅拌均匀
步骤4：
油豆腐洗净
步骤5：
在一端切个口子，不要切断哦
步骤6：
把肉塞进去
步骤7：
盖上盖
步骤8：
摆在碗里
步骤9：
放蒸锅上
步骤10：
大火蒸10分钟
步骤11：
摆盘
步骤12：
油锅烧开，淋入半碗水，烧开
步骤13：
放适量盐和剁椒，淋在油豆腐上即可
