食材: 牛筋丸80g、洋葱140g、蒜头2瓣、油、盐、蚝油适量 步骤1: 洋葱去皮后洗干净切成洋葱块; 步骤2: 牛筋丸解冻后切片、蒜头洗净去皮剁碎; 步骤3: 锅中热油加入蒜末炒香,加入牛筋丸大火炒熟; 步骤4: 加入洋葱翻炒至变色; 步骤5: 最后加入适量盐和蚝油调味即可。 步骤6: 成品图