食材：
腔骨500克、花胶5克、党参10克、枸杞20克、淮山20克、黄芪20克
步骤1：
所有材料全家福，干花胶需要在清水中浸泡一夜，令胶质软化，加姜煮沸滚约10分钟熄火。再用锅盖密封花胶，让花胶留在热水内约3小时，再取出洗净放入冷水中浸泡备用。
步骤2：
党参、枸杞和淮山用清水冲去浮尘备用。将冷却后的花胶放入汤料袋中。
步骤3：
腔骨冲净放入汤煲中，倒入清水，水量是腔骨高度的2倍。大火煮开后用勺子撇去浮沫，放入花胶。
步骤4：
再倒入党参、枸杞子和淮山，盖上盖子调成小火煲2小时即可，饮用前调入剩余的1/2茶匙盐。
