食材: 烤肘子吃剩的大骨棒300g、一块牛骨1块、姜2片、洋葱半个、盐适量、凉水2升 步骤1: 小砂锅,放入吃剩的肘子骨,稍微带了点肉,最好是烤得,红烧的那种需要适当洗净,放入以上所有调料,小火炖煮2小时,奶白色的汤可以做面条吃,也可以直接喝,喝的话洒一点葱解腻