食材：
排骨400克、葱3根、姜3片、酱油适量、料酒2勺、爱乐甜2条
步骤1：
排骨选择肋排口感最好，洗净备用
步骤2：
把洗干净的排骨装入锅里，加水，开火，加入料酒
步骤3：
加入葱段跟姜片去腥，煮20分钟左右，捞出，沥干水分
步骤4：
冷锅冷油
步骤5：
倒入沥干的排骨，开火炸，油温不要太高，五六成即可
步骤6：
炸至金黄，捞出备用
步骤7：
锅里留底油，倒入排骨，加入煮排骨时的汤
步骤8：
加入适量酱油
步骤9：
主角爱乐甜.零卡糖闪亮登场
步骤10：
倒入一条，每条1克
步骤11：
再倒入一条，独立包装便于控制
步骤12：
让排骨翻滚吧
步骤13：
当水分蒸发，开始收汁，加入陈醋，翻炒均匀
步骤14：
装盘，把多余的汤汁浇入
步骤15：
有熟芝麻的加入熟芝麻，我没有准备，就加了点葱花
步骤16：
开吃吧，甜度刚刚好，比平常用量少很多，口感还特别好，不腻，清甜的感觉，甜味能在舌尖上跳舞，零卡糖的糖醋排骨，放心吃吧
