家常菜做法

胡萝卜玉米炖龙骨

食材:
胡萝卜1根、玉米1根、龙骨(尾骨)1根、盐少许
步骤1:
胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段。
步骤2:
龙骨买的时候让他们帮忙切好,拿回家清水洗一下,冷水下锅煮开,煮到不红了就行,为了去血水
步骤3:
去完血水捞出来,开水洗去浮末,那些水不要了
步骤4:
材料放入隔水炖盅内,加水没过食材即可,设置炖2.5小时左右就行。
步骤5:
出锅啦!舀出来再适量加点盐就行。汤本身很清甜不要加味精啦!
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