食材：
羊蹄八个、生姜一块、花椒适量、麻椒适量、红辣椒十个、八角四个、枸杞二十个、生抽适量、盐适量
步骤1：
把羊蹄洗干净洗的过程用到刮一下羊皮羊夹缝里会有一点羊毛，用一个细小的铁棍放在燃气烧红、烫羊夹缝里的残留羊毛这个过程一定要小心别烫着手。然后把烫后的黑垢清洗干净！把清洗好的羊蹄放在锅里放入清水烧开把血水逼出！开锅三分钟后再次清洗羊蹄！
步骤2：
坐一锅清水把焯水洗干净后的羊蹄放到锅里开始放佐料！先放枸杞八角麻椒花椒生姜辣椒！开始开火炖！
步骤3：
四十分钟过后放入生抽！再过半小时后开始放盐。盐不能先放。不然不好炖烂！
步骤4：
放入盐后再次顿一个多小时！就大功告成！我没有放鸡精因为生抽有提鲜的作用！我老公说比外面买的都好吃
