食材: 猪腰一个、小葱3根、生姜2片、生抽1勺、盐适量、油2勺 步骤1: 处理好的猪腰切成小条状,生姜切丝,小葱切小段。 步骤2: 锅里油烧热,加入姜丝爆香。 步骤3: 大火加入猪腰炒至稍变色,加盐,生抽,再加入水烧开。 步骤4: 撒一点葱花就可装盘了。