食材: 猪腰子一个、盐一小勺、猪油一小勺、葱小半根、生姜适量 步骤1 买猪腰子的时候让店家把里面白白的那个去掉,这样不会太腥,买回来猪腰子切片,多冲洗几遍,泡个三四次水,最后一遍泡水可以放点盐,直到泡出来的水没有黄黄的颜色