食材: 猪腰子3个、洋葱半个、老姜3片、干辣椒6个、大蒜5粒、海鲜酱油3勺、料酒6勺、盐适量 步骤1: 猪腰去除臊线,正反刀花用醋泡出血水。热锅烧水焯好的成型盛盘,洋葱切块干辣椒备用。 步骤2: 热锅烧油倒入干辣椒洋葱炝锅,放入准备好的腰花,倒入各种调味料快速翻炒,最后放入蒜末。 步骤3: 出锅盛盘上桌