食材：
腰花300克、蒜苔100克、洋葱50克、胡萝卜50克、青椒30克、生抽5克、老抽5克、盐4克、料酒5克、红辣椒少许、大豆油10克、花椒10粒、蒜10克、生姜10克、淀粉20克
步骤1：
猪腰子切成腰花，用料酒,生抽，盐等腌制半小时
步骤2：
准备配菜，切好备用
步骤3：
腰花水炒三分钟，捞出
步骤4：
油锅下葱，姜，蒜，下腰花，料酒和生抽，老抽
步骤5：
下配菜，爆炒两分钟
步骤6：
淀粉兑水搅匀，倒入锅中，炒三分钟
步骤7：
装盘即可。
