食材: 猪骨随意、米一杯(电饭锅配搭的量杯)、料酒,姜片,葱花,盐,味精 步骤1 猪骨用盐腌一下,我发冰箱冷藏腌了3天,这样更入味。拿出来过水煮一下,洗干净,放入电饭锅。大米洗干净,一起放入。我加水到电饭锅内刻度6,大家根据平时煮粥的经验看着放吧!放入料酒姜片,按煮粥功能,一个小时以后就好了。如果觉得米花不理想,再按“再加热”,不过要开盖煮,防止粥冒出锅。这时试试味道,不够咸就加点盐,味精。好啦!喜欢葱花的撒一把,香香的肉骨粥营养美味啊!