食材: 熟臀尖肉100g、大白菜半棵、葱末适量、盐适量、鸡精适量 步骤1: 白菜叶,撕成大片;白菜帮,切成块,大小适中。 步骤2: 自来水烧开。先下白菜帮,两分钟后,下叶子。 步骤3: 煮白菜的时候,把熟肉切成大片,备葱末。 步骤4: 白菜煮熟,肉片下锅。盖上锅盖,大约一分钟,肉片热透,熄火,加葱末,盐,鸡精,拌匀装盘 步骤5: 真正的开水白菜,味道很不错!试试?