家常菜做法

青椒炒猪腰

食材:
猪腰1个、青椒5个、姜几片、料酒1勺、盐1勺、生抽1勺
步骤1 长青椒切块,猪腰切开,把中间这些白色的片出来不要,这个比较难弄
步骤2 再把猪腰切成花片,锅里烧开水焯一下 步骤3 起油锅下姜片爆香,放猪腰下去翻炒,淋入料酒 步骤4 放入青椒,稍微变软了放盐,生抽,炒干一点,出锅。
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