食材：
猪腰2只、青笋1根、土豆1只、生菜2棵、葱姜，料酒，生粉，蝶，适量、花椒粉，辣椒粉，辣椒酱适量、盐，老抽适量
步骤1：
全部食材洗净备用。
步骤2：
土豆切寸条，青笋切寸条，葱姜蝶切未，生菜切半备用。
步骤3：
猪腰去除腰骚，切寸条腰花，放入盐，料酒，生粉抓?备用。
步骤4：
锅内放少许油，放入姜未，蝶未，放入辣椒酱，炒出香味和红油。
步骤5：
加入开水烧开。
步骤6：
放入土豆烧至八层熟放入扉笋烧片刻即可。
步骤7：
用漏勺盛?土豆，扉笋，放入碗底。
步骤8：
锅内放入生菜焯烫后，放在土豆，青笋上面。
步骤9：
锅中汤水烧开，放入腰花，关火，烫熟。
步骤10：
把腰花盛?放在生菜上。
步骤11：
锅中汤烧开调味，放盐味精浇在腰花上，再放入蝶未，葱未，花?粉，辣椒粉。
步骤12：
锅中烧热油浇在上面。
步骤13：
成品图。全部食材总价为25元，划蝶吧。
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