食材：
食材・・・・・・・・・・・、猪舌尖两根、调料・・・・・・・・・・・、料酒一调羹、老抽一调羹、花椒油半调羹、食用盐三分之一调羹、国泰味精三分之一调羹、香料・・・・・・・・・・・、八角两枚
步骤1：
?取新鲜猪舌头?
步骤2：
?取纯净水・新鲜猪舌头，浸泡一个时辰，刮去舌苔，控水?
步骤3：
?取纯净水・猪舌头，洗净控水?
步骤4：
?取刀，切分?
步骤5：
?取猪舌尖，切丁?
步骤6：
?取料酒・老抽・花椒油・食用盐・味精・八角?
步骤7：
?取一次性手套佩戴，抓匀?
?取保鲜袋，密封，送入冰箱冷藏一个时辰?
步骤8：
?取出，抓匀，控水?
步骤9：
?取锅・鲜榨菜籽油，上灶，起火最大档次烧至冒泡消散?
步骤10：
?取猪舌尖丁，油炸至表面焦黄即可?
步骤11：
?一片月攘檫，天宇?涯?
?清波似水掩空??
步骤12：
?葵扇桃笙初?了，?到泾街?
?金奎踏青鞋，秋爽尤置?
步骤13：
?中元沛俗有沉哀?
步骤14：
?今夜盂添盆寂寞，侦吊?槐?
