食材：
猪口条、葱、姜、料酒、花椒、八角、桂皮、香叶、茴香、糖、酱油
步骤1：
口条洗净，一定注意淋巴结，全部摘除。
步骤2：
放入开水中，水要抹过口条，不能时间长，否则舌头上的那层皮就刮不下来了。
步骤3：
趁热把舌头上的外皮刮净，洗净。
步骤4：
糖用油化开，起泡后把舌头，猪肉，猪心放入翻炒，上色均匀后，加料酒烹一下，再放酱油，最后把调料全部放入，加开水，大火烧开，小火慢炖1小时。
步骤5：
出锅了。
步骤6：
切了半个舌头，跟卤蛋拼个盘。
