食材：
猪皮200克、葱姜蒜、八角一个、桂皮一小块、香叶2片、清水600克、料酒2勺
步骤1：
猪皮冷水下锅，加入葱姜蒜，料酒，煮个七八分钟。
步骤2：
捞出来，用刀剃去多余的油脂，再把猪皮洗净。
步骤3：
切成细条
步骤4：
取200克猪皮放入九阳电饭煲中。加入八角、桂皮、香叶和清水。
步骤5：
选择煲汤键即可
步骤6：
挑出八角，桂皮，香叶，倒入碗中自然放凉，放入冰箱冷藏四个小时。
步骤7：
取出来切片，配上个人喜欢的调味料即可。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
