食材: 猪皮500g、葱2段、姜8片、盐适量、八角3个、香叶3片、桂皮1片、料酒适量 步骤1: 先用水焯一下把油剐掉。 步骤2: 猪皮切丝加入葱姜大料放入水,水没过猪皮, 步骤3: 我用的电饭锅按的煲汤煮一个小时,放入调味料,倒入盆中冷却成型。。。 步骤4: 冷好的,美女的最爱,满满的胶原蛋白 步骤5: 健康没有一点添加剂 步骤6: 可以按照自己的口味做个调料碗汁