食材：
猪心半个、尖椒1个、玉米油少许、小米椒2个、盐适量、孜然粉少许、鸡精适量、熟白芝麻少许
步骤1：
猪心半个，洗干净后切薄片
步骤2：
烧一锅开水，放入切好的猪心片焯30秒
步骤3：
捞出放入盘子里
步骤4：
尖椒一个，切丝
步骤5：
多功能锅倒入玉米油，下辣椒爆香
步骤6：
再倒入猪心片爆炒片刻
步骤7：
加入尖椒丝
步骤8：
翻炒均匀
步骤9：
尖椒变色后加入盐，孜然粉，鸡精调味
步骤10：
盛盘后再撒上少许的熟白芝麻，味道更香
步骤11：
成品图
